29 Abr SALSA BOLOÑESA Y/O RAGÚ ALLA BOLOGNESE
La salsa Boloñesa es una de las mas famosas y socorridas salsas con las que preparamos la Pasta. Al igual que nos pasa con muchas de las preparaciones Italianas, la receta original difiere mucho de lo que hacemos aquí. Veasé: Sofreír carne picada,...