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Objetivo curso Aprender a elaborar de principio a fin el dulce mas famoso de Sicilia y por extensión de Italia. Contenido [su_list icon="icon: star" icon_color="#C43939"] Cannolo Siciliano Elaboración de la masa Rellenos Fritura Montaje final Decoración Degustación Duración 2:30 h. aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Borja Zarrabeitia [su_spacer size="30"] [button...

Objetivo curso Aprender a elaborar masa de pizza, fermentación, boleado, estirado y horneado. Contenido [su_list icon="icon: star" icon_color="#C43939"] Masa de pizza (elaboraremos una pizza completa), Harinas, fermentaciones, mozzarella, horneado [/su_list] Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose Cayón [su_spacer size="30"] [button size='' style='' text='Reserva tu plaza' icon='' icon_color='' link='...

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