El año empezó consolidando la tienda, trabajando duro para traeros aquellos productos de la bella Italia, que tanto me apasionan. Ya son tres años y medio en el Mercado de Labayru. Gracias a mi amigo Txomin Gómez di un cursillo en el...
Mañana se inagura a las 11:30 el Mercadillo Navideño de Bilbao Centro. Son 10 días (hasta el 29 de diciembre), en los que estaremos presentes en la Plaza Indautxu, en torno al Arbol de Navidad. Me he embarcado en traeros un Parmesano...
Ayer día 22 de Septiembre se cumplió el tercer Aniversario de la apertura de Al Dente-Productos Italianos. La verdad es que dados los tiempos que corren y la apuesta por la especialización, muchos me preguntáis, ¿ y que tal os va ?. ...
Estos Raviolis con forma de corazón (cuore en italiano), son perfectos para San Valentín y para el resto de días que queráis sorprender, tanto por su forma y color, como por el sabor que tienen. INGREDIENTES para 2 personas: Cuore de...
El Panettone es un postre tradicional de Navidad en Milán. Se trata de un bollo hecho con una masa tipo brioche, pasas y frutas confitadas.18,25 € Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con Harina, huevos, levadura, mantequilla y azúcar.13,25...