31 Mar RAVIOLIS POR ENCARGO
Al igual que la Lasañas os muestro una serie de Ideas de los raviolis que nos podeis encargar:
El pedido mínimo sería de 1 kilo a 17, 80 € el kilo, aunque dependiendo de los ingredientes se podría ver incrementado el precio en 1 ó 2 €.
Bueno, ahí va el listado, aunque se aceptan todo tipo de sugerencias e ideas.
RAVIOLI DE 3 QUESOS
RAVIOLI DE RICOTTA Y ESPINACAS
RAVIOLI DE GORGONZOLA Y NUECES
RAVIOLI DE MOZZARELLA Y JAMÓN IBERICO
RAVIOLI DE HONGOS BOLETUS
RAVIOLI DE PERA Y PARMESANO
RAVIOLI DE MANZANA Y GORGONZOLA
RAVIOLI DE CALABAZA
RAVIOLI DE CARNE
RAVIOLI DE ALCACHOFAS
RAVIOLI DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
RAVIOLI DE MERLUZA Y GAMBAS
En alguno de los Raviolis les damos un poco de color, por ejemplo el de merluza y gambas va en negro hecho con la tinta del calamar.
Si quereis quedar bien en una cena con amigos o familiares esta es una opción original, y sin muchas salsas, ya que el relleno para poder degustarlo y disfrutarlo no necesita mas historia, que un chorrito de aceite y un buen queso rallado en el momento se servir.
La cocción rápida, 4 minutos, y la cnatidad de agua ya sabeis 1 litro por 100 gr. de Pasta.
Como siempre os digo: Disfrutad de la Cocina y de la Comida.
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