Pintxo de Tomate Italiano, queso, setas y Pesto.

Pintxo de Tomate Italiano, queso, setas y Pesto.

    Siempre hay locales que te sorprenden, por su amabilidad, su barra bien repleta de ricos pintxos (buen hacer en los fogones), y por  una carta de vinos para tomar en barra amplia y de calidad.
    Sencillo de montar y de resultado sobresaliente. Pan, Tomate Italiano ( como reza el cartelito ), queso ( yo le hubiera puesto mozzarella de búfala ), una setica y todo ello coronado por un poco de Pesto genovese. A pesar de no ir muy tarde era ya el último del plato. 

¿Donde?   The Life Tavern. c/ Henao, 31 . Bilbao

 

 
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