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TALLER DE PASTA FRESCA Y RAVIOLIS. Quedan 2 plazas !!!

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Contenido 1 pasta larga: Spaghetti-tagliatelle-papardelle Láminas para...

45€

TALLER DE PIZZAS. Máximo 6 personas

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar masa de pizza, fermentación, boleado, estirado y horneado. Contenido Masa de pizza (elaboraremos una pizza completa), Harinas, fermentaciones, mozzarella, horneado... Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose Cayón

45€

Bienvenido/a al club Al Dente de amantes de la Gastronomía Italiana

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