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Taller de Pasta Fresca y Raviolis

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Contenido 1 pasta larga: Spaghetti-tagliatelle-papardelle Láminas para...

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