11 Feb ¿Sabes cómo cocer los raviolis frescos?
Siempre atentos a lo que nos preguntáis, este mes os voy a responder a una de vuestras preguntas mas frecuentes. ¿Cómo debo cocer los Raviolis frescos? ¿Durante cuánto tiempo? ¿Cuánto tiempo los...
Blog de Al Dente sobre gastronomía italiana
14 Ene Embutidos de Italia que dan la talla
Hoy mismo nos ha escrito una chica en nuestro facebook preguntándonos si tenemos salami italiano. No hay cosa que nos guste mas que nos hagan este tipo de preguntas. ¿Por qué?,...
09 Dic ¿Cómo es la Navidad en Italia?
¿Cómo se celebra la Navidad en Italia? En muchas de las casas, al igual que aquí, el día de la Inmaculada Concepción es el momento de reunirse para montar los Belenes, el...
11 Nov Hoy cocino pasta ¿qué salsa le pongo?
"¿Qué salsa le pongo a esta pasta?" Esta es una de las preguntas más habituales en la tienda. La verdad es que esto es como lo de los vinos, el...