05 Jul ¿Te gustan los mercadillos gastronómicos?
Con el verano recién estrenado y el curso escolar terminado, buscamos nuevos puntos de venta para el periodo estival. Repetimos con las Pizzas en Bakio, en el Aketxe Romagna Mia, y...
26 May Ensaladas y pasta, las mejores recetas para la operación bikini
Poco a poco va subiendo el mercurio, salimos mas a comer fuera de casa y también llega el momento de las ensaladas, por aquello de la "operación bikini". Los mejores lugares...
15 Abr Nuestra visita al Salón de Gourmets
Del 4 al 7 de abril se celebró en el recinto IFEMA de Madrid la 30ª edición del Salón de Gourmets, a la que tuvimos el placer de acudir. Visitamos estas ferias...
16 Mar ¿Qué harina debo utilizar para hacer pizza?
¿Qué harina utilizo para la pizza? En el mercado hay un sinfín de harinas. Nosotros utilizamos harinas italianas con mucha fuerza. La fuerza viene determinada por la letra W y por...