LASAÑA DE HONGOS Y TRIGUEROS

 
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19,60

Lasaña de Hongos y Esparragos Trigueros elaborada en nuestro Obrador.

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Descripción

Lasaña elaborada con Hongos y Espárragos Trigueros frescos del Mercado, Bechamel con leche, harina y Aceite de oliva Virgen extra.

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Additional Information
Peso 1000 g
Valoraciones (1)

1 valoración en LASAÑA DE HONGOS Y TRIGUEROS

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    suelo hacerla con masa de harina de trigo, hervir los trozos y varias capas de hongos, el esparrago tiene que estar tierno o de la lata industrializado, ademas le agrego hongos tipo setas cortadas en rebanadas . una camada de masa con hongos , otra con esparragos aliñados con pimienta y sal, otra capa de hongos ya pasados por la sarten salteados con sal solamente y otra de esparragos . por encima si bechamel , hsta que quede gratinada con manteca y queso parmesano que hace una costra deliciosa y define el sabor

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