SHOWCOOKING ITALIANO con Ciro de L´Alto Forno. Cocina Napolitana.

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SHOWCOOKING ITALIANO con Ciro de L´Alto Forno. Cocina Napolitana.

octubre 18 @ 6:30 pm - 8:30 pm

25€
Ciro L´Alto Forno

Volvemos con el Showcooking en Al Dente a cargo de Ciro (L´Alto Forno cocina a domicilio), cocinero Italiano de Ponza (isla del mar Tirreno), que nos hará tres platos Napolitanos.

 Plazas Limitadas

Duración: 
2 horas Aprox.

Por qué deberías apuntarte

¿Crees que en Nápoles solo se come pizza? Nada más lejos de la realidad…
Primer taller de cocina típica de Nápoles, para aprenderte las bases de la gastronomía de esta extraordinaria ciudad. Ciro Colonna, cocinero de L’Alto Forno, es natural de una isla del sur de Italia, desde niño se ha empapado de tradición culinaria napolitana. Duración 2 horas aproximadamente. El precio incluye ingredientes, material, …

Nápoles vive y respira junto al mar, pero su tierra es de las más fértiles de toda Italia. Eso también se refleja en la gastronomía local.
En este primer taller aprenderemos los secretos de tres platos:

-Spaghetti alle cozze. Spaghetti con mejillones, ajo, tomate y perejil.

-Pizza frita. Sorprendente.
-Tarta di scarola. Tarta rellena de escarola aliñada con alcaparras, aceitunas negras, anchoa y nueces.

Precio: 25 €

En este showcooking aprenderemos los secretos de 3 platos:

  •     SPAGHETTI ALLE COZZE
  •     PIZZA FRITA
  •     TARTA DI SCAROLA
 
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Detalles

Fecha:
octubre 18
Hora:
6:30 pm - 8:30 pm
Precio:
25€
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
, , ,
Pagina Web:
http://aldentebilbao.com

Organizador

Al Dente, gastronomía italiana
Teléfono:
aldentebilbao@gmail.com
Email:
94 410 92 24
Pagina Web:
http://www.aldentebilbao.com/

Lugar

Taller Al Dente Urquijo, 62
Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map

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