Curso de Pasta Fresca, Raviolis y Tortellinis. COMPLETO !!!

Cargando Eventos

« Todos los Eventos

  • Este evento ha pasado.

Curso de Pasta Fresca, Raviolis y Tortellinis. COMPLETO !!!

2 marzo, 2019 @ 10:30 am - 12:30 pm

45€

Objetivo curso
Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa.
Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos.

Contenido

  • 1 pasta larga: Spaghetti-tagliatelle-papardelle
  • Láminas para Raviolis, Tortellinis, Cappelletti
  • Relleno 4 quesos
  • Harinas y rellenos

Duración
2 horas aproximadamente

Material
El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes.

Profesor
Borja Zarrabeitia

 

Detalles

Fecha:
2 marzo, 2019
Hora:
10:30 am - 12:30 pm
Precio:
45€
Categoría del Evento:
Etiquetas del Evento:
, , , ,
Web:
pasta fresca.com

Organizador

Al Dente, gastronomía italiana
Teléfono:
946241381
Correo electrónico:
hola@aldentebilbao.com
Web:
http://www.aldentebilbao.com/

Local

Taller Al Dente Urquijo, 62
Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map

Bienvenido/a al club Al Dente de amantes de la Gastronomía Italiana

Sólo con tu nombre e email, disfruta de contenidos exclusivos: recetas, consejos, gastronomía, eventos, restaurantes...