Comida-Taller de Pasta Fresca, Raviolis y Tiramisú + Bebida. COMPLETO !!!

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Comida-Taller de Pasta Fresca, Raviolis y Tiramisú + Bebida. COMPLETO !!!

diciembre 27 @ 12:30 am - 3:00 pm

45€

Objetivo curso
Aprender a elaborar pasta fresca y raviolis y Tiramisú de forma artesanal en tu propia casa.
Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Haremos una salsa italiana para combinar con los raviolis y por último comeremos de primero los Raviolis y de postre el Tiramisú.

Todo acompañado por una copa de Tinto o Spumante, del que daremos una pequeña nota de cata.

Contenido

  • Láminas para Raviolis
  • Relleno 3 quesos
  • Salsa Pesto Rosso
  • Harinas y rellenos
  • Tiramisú clásico
  • Vino o Spumante

Duración
2 horas aproximadamente

Material
El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes.

Profesor
Borja Zarrabeitia

 
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Detalles

Fecha:
diciembre 27
Hora:
12:30 am - 3:00 pm
Precio:
45€
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
,
Pagina Web:
http://aldentebilbao.com/pastafrescayraviolisytiramisú

Organizador

Al Dente, gastronomía italiana
Teléfono:
946241381
Email:
hola@aldentebilbao.com
Pagina Web:
http://www.aldentebilbao.com/

Lugar

Taller Al Dente Urquijo, 62
Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map

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