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diciembre 2018

CATA PANETTONE + SPUMANTE ROSE + TORRONCINI SICILIANI

13 diciembre, 2018 @ 7:00 pm - 8:30 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
10,00€

Una oportunidad única de degustar un auténtico Panettone con las explicaciones de Giovanni, experto en gastronomía italiana. Lo acompañaremos de un Espumante Rosé del Veneto y dos quesos del país transalpino. Y sólo por 10 €  

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RESERVADO PARA CATA DE EMPRESA.

22 diciembre, 2018 @ 7:00 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
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Comida-Taller de Pasta Fresca, Raviolis y Tiramisú + Bebida. COMPLETO !!!

27 diciembre, 2018 @ 12:30 am - 3:00 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca y raviolis y Tiramisú de forma artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Haremos…

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enero 2019

Curso de Pasta Fresca, Raviolis y Tortellinis. COMPLETO

enero 12 @ 10:30 am - 12:30 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Contenido 1 pasta larga: Spaghetti-tagliatelle-papardelle Láminas para…

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Taller de Pizzas. COMPLETO

enero 19 @ 10:30 am - 12:30 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€

Objetivo curso Aprender a elaborar masa de pizza, fermentación, boleado, estirado y horneado. Contenido Masa de pizza (elaboraremos una pizza completa), Harinas, fermentaciones, mozzarella, horneado Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose Cayón

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