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enero 2018

Showcooking Focacce a go-go con Nicola Poltronieri (Canal Cocina). COMPLETO !

enero 20 @ 12:00 am - 3:00 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
50€

Tres Focaccias diferentes, una de ellas creación de Nicola. Un Showcooking en el que aprenderemos todos los trucos para hacer la auténtica Focaccia (el pan italiano de aceite) en Al Dente a cargo de Nicola Poltronieri, cocinero italiano estrella de Canal Cocina con su programa La…

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Curso de Pasta Fresca y Raviolis 4 quesos. COMPLETO !!!

enero 27 @ 6:30 pm - 8:30 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Contenido 1 pasta larga: Spaghetti Láminas para…

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febrero 2018

Curso de Risotto. Funghi Porcini – Calabaza y gorgonzola. COMPLETO

febrero 3 @ 6:30 pm - 9:00 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€

Objetivo curso Aprender a elaborar un Risotto de Boletus y de Calabaza y gorgonzola. Contenido Risotto ai Funghi Porcini Risotto calabaza y gorgonzola Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose Cayón

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RISOTTANDO. Showcooking de Nicola (canal cocina)

febrero 10 @ 12:00 pm - 3:00 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
50€

Tres Risottos diferentes. Un Showcooking en el que aprenderemos todos los trucos para hacer bien un Risotto. Os enseñará a emplatar cada uno de los risottos. Todo en Al Dente a cargo de Nicola Poltronieri, cocinero italiano estrella de Canal Cocina con su programa La…

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Curso de Pasta fresca y raviolis. Quedan 1 plaza !!!

febrero 17 @ 6:30 pm - 8:30 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Contenido 1 pasta larga: Spaghetti Láminas para…

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