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abril 2017

Curso de Raviolis y Pasta de espinacas.

abril 29 @ 10:00 am - 12:00 pm
Obrador Al Dente, C/ Labayru, 8
Bilbao, Bizkaia 48012 España
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30€

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta verde fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, y darle el color verde de las espinacas. Tiempos de cocción. Por otro lado realizaremos los Raviolis 3…

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junio 2017

Salsas Italianas para Pasta.

junio 3 @ 10:00 am - 12:00 pm
Obrador Al Dente, C/ Labayru, 8
Bilbao, Bizkaia 48012 España
+ Google Map
30€

Objetivo curso Aprender a elaborar diferentes salsas italianas para cualquier tipo de pasta (spaghetti, bucatini, pasta corta, etc... Contenido Salsa Carbonara clásica ( sin nata ) Salsa Amatriciana Salsa Putanesca Duración 2:00 h. aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose…

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Showcooking italiano con Ciro de L´Alto Forno: Cocina Romana.

junio 10 @ 10:00 am - 1:00 pm
Obrador Al Dente, C/ Labayru, 8
Bilbao, Bizkaia 48012 España
+ Google Map
15€

Un nuevo Showcooking en Al Dente a cargo de Ciro (L´Alto Forno cocina a domicilio), cocinero Italiano de Ponza (isla del mar Tirreno), esta vez dedicado a la cocina Napolitana. Plazas Limitadas Duración:  2 horas Aprox. Por qué deberías apuntarte   Los Showcookings de Ciro…

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septiembre 2017

Curso de tiramisú y pannacotta.

septiembre 21 @ 6:30 pm - 8:30 pm
Taller Al Dente Urquijo, 62, Alameda Urquijo,62
Bilbao, Bizkaia 48011 España
+ Google Map
45€
tiramisu

Objetivo curso Aprender a elaborar el postre mas famoso de Italia, el Tiramisú y la rica pannacotta. Contenido Tiramisú Pannacotta Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose Cayón

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