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Taller Salsas Italianas para Pasta – COMPLETO!

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar diferentes salsas italianas para cualquier tipo de pasta (spaghetti, bucatini, pasta corta, etc... Contenido Salsa Carbonara clásica ( sin nata ) Salsa Amatriciana Pesto Genovés Pesto Rosso Salsa Putanesca Duración 2:30 h. aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas...

45€

Taller PIZZA

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar masa de pizza, fermentación, boleado, estirado y horneado. Contenido Masa de pizza (elaboraremos una pizza completa), Harinas, fermentaciones, mozzarella, horneado Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose Cayón

45€

Taller Pasta Fresca y Raviolis

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar pasta fresca artesanal en tu propia casa. Descubrir las técnicas para elaborar y trabajar la masa con las harinas mas idóneas, los tiempos de cocción y la elaboración de unos raviolis 4 quesos. Contenido 1 pasta larga: Spaghetti-tagliatelle-papardelle Láminas para...

45€

Taller salsas italianas para pasta

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar diferentes salsas italianas para cualquier tipo de pasta (spaghetti, bucatini, pasta corta, etc... Contenido Salsa Carbonara clásica ( sin nata ) Salsa Amatriciana Pesto Genovés Pesto Rosso Salsa Putanesca Duración 2:30 h. aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas...

45€

Taller de Risotto. Funghi Porcini – Calabaza y gorgonzola.

Taller Al Dente Urquijo, 62 Alameda Urquijo,62, Bilbao

Objetivo curso Aprender a elaborar un Risotto de Boletus y de Calabaza y gorgonzola. Contenido Risotto ai Funghi Porcini Risotto calabaza y gorgonzola Duración 2 horas aproximadamente Material El precio incluye ingredientes, material, herramientas y apuntes. Profesor Jose

45€

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